शीतलन प्रकार (कंडेनसर प्रकार) के अनुसार, औद्योगिक मिर्च को एयर-कूल्ड और वाटर-कूल्ड में विभाजित किया जा सकता है। यहाँ एयर-कूल्ड या वाटर-कूल्ड चिलर, रेफ्रिजरेशन प्रक्रिया में चिलर के ऊष्मा उत्सर्जन मोड को संदर्भित करता है; हालाँकि, एयर-कूल्ड या वाटर-कूल्ड चिलर की ठंडा करने की क्षमता ठंडा पानी के रूप में प्रदान की जाती है, इसलिए संरचना कोई भी हो, हम इसे चिलर कह सकते हैं।
वायु शीतलन और जल शीतलन की संरचना विशेषताएं इस प्रकार हैं：
एयर कूल्ड चिलर शीतलन प्रशंसकों से सुसज्जित हैं, और कंडेनसर अंतिम प्रकार है (तांबे की ट्यूब एल्यूमीनियम फिन है).
वाटर कूल्ड चिलर वाटर-कूल्ड कंडेनसर से लैस होते हैं, आम तौर पर शेल और ट्यूब कंडेनसर होते हैं, आम तौर पर उपयोग करने के लिए कूलिंग वॉटर टॉवर और कूलिंग वॉटर पंप से लैस होने की आवश्यकता होती है।
एयर कूलिंग और वॉटर कूलिंग के बीच प्रदर्शन की तुलना इस प्रकार है:
एयर कूल्ड चिलर के फायदे: आसान मैंnstallation, इकाई को बाहरी शीतलन टॉवर और शीतलन पानी पंप के बिना, निवेश को बचाने के लिए संघनक प्रशंसक के साथ स्थापित किया गया है। स्थापना श्रम और स्थापना चक्र सहेजें; कुछ छोटे चिलरों के लिए अधिक लागत प्रभावी है। स्थानांतरित करने के लिए आसान: पानी-ठंडा प्रकार के साथ तुलना में, कोई ठंडा पानी का पाइप नहीं है, इसलिए यह स्थानांतरित करने के लिए अधिक लचीला और सुविधाजनक है। यह जल संसाधनों की कमी या खराब जल गुणवत्ता (उच्च कठोरता या नमक सामग्री) वाले क्षेत्रों में उपयोग के लिए उपयुक्त है।
एयर कूल्ड चिलर के नुकसान: उदाहरण के लिए, उच्च पर्यावरणीय तापमान के मामले में, ऊर्जा दक्षता केवल वाटर-कूल्ड चिलर का लगभग 88% है; यदि उपयोगकर्ता के पास कूलिंग वॉटर टॉवर या वाटर पंप है, तो एयर-कूल्ड चिलर के पहले उपयोग की लागत वाटर-कूल्ड चिलर की तुलना में अधिक है; जब उपयोग किया जाता है, तो एयर-कूल्ड चिलर आसपास के वातावरण में गर्म हवा का निर्वहन करेगा, और शीतलन प्रशंसक का शोर प्रदान किया जाएगा।
वाटर-कूल्ड चिलर के फायदे: एयर-कूल्ड चिलर के साथ तुलना में, वाटर-कूल्ड चिलर की दक्षता बहुत अधिक है, यहां तक कि उच्च परिवेश के तापमान के मामले में, वाटर कूलर भी उपकरण को बेहतर ठंडा कर सकता है। शीतलन प्रदर्शन स्थिर है और प्रभावी रूप से एक निश्चित थ्रॉटल भूमिका निभा सकता है।
वाटर-कूल्ड चिलर के नुकसान: स्थापना अधिक जटिल है, और इसे एक साथ उपयोग करने के लिए आउटडोर कूलिंग टॉवर और पानी पंप से लैस करने की आवश्यकता है। और क्योंकि इकाई उपकरण को ठंडा करने के लिए पानी के संचलन के साथ काम करती है, इसे विशेष जल प्रबंधन करने की आवश्यकता होती है, और बाद में रखरखाव और रखरखाव की लागत अधिक होती है।
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